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海鲈鱼和淡水鲈鱼哪个好吃
1、海鲈鱼和海鱼一样以冰鲜为多，口感比较柴，而且腥味也较重。淡水鲈鱼的肉则像“蒜瓣肉”，蒸好后比较容易散开，但肉质有弹性，腥味不重，更加鲜香。从口感来说，淡水鲈鱼比海鲈鱼好吃。 2、海鲈鱼与淡水鲈鱼的 ...
时间：2024-09-20 17:47 -
香菇腊肠焖饭的做法
香肠香菇焖饭做法一，材料"米 3杯","水 2.5杯","香肠 3.5条","香菇 78朵","蒜头 1大颗","橄榄油 1/3瓶盖","盐巴 一小戳",做法1:米洗好，加水，丢入干香菇和米一起泡）。 ...
时间：2024-09-20 17:45 -
煲羊骨头汤要放什么配料
主料：羊骨600克调料：花椒5克，八角5克，草果5克，白芷5克，孜然5克，香叶5克，肉豆蔻5克，桂皮5克，大葱10克，姜10克，茴香籽小茴香籽）5克[3]做法1.首先将10斤羊脊骨按着骨头节剁成块，再 ...
时间：2024-09-20 17:41 -
正宗凉皮调料汁最详细配方
凉皮调料汁最详细配方是：蒜头60克，冷开水2000ml，芝麻酱1勺，花生酱1勺，芝麻香油10克，生抽10克，蒸鱼豉油10克，白糖10克，盐5克，味精3克，陈醋1勺，辣椒油2勺。凉皮具体做法如下：1、首 ...
时间：2024-09-20 17:31 -
米粉怎么炒才会又香又滑
炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块 ...
时间：2024-09-20 17:08 -
阆中羊杂面的做法和配料
羊杂面的做法材料耙豌豆4两，猪肉馅儿2两，豌豆尖1碗，葱姜蒜适量，芽菜可选，面条两人份豆瓣酱、料酒、酱油、糖、盐、油辣椒(自制油辣椒，里面已经包括了一部分香料和调味品，如花椒粉，三种辣椒面，少量味精等 ...
时间：2024-09-20 17:08 -
牛肉炒苦瓜的烹饪方法
1、主料：牛肉250克、苦瓜200克、鸡蛋1个。辅料：葱适量、生姜适量、蚝油1/2勺、黄酒1/2勺、花生油适量。2、将生姜拍破用少许开水姜汁；牛肉逆着纹理切成片。3、在切好的牛肉里放_油、蒸鱼豉油、适 ...
时间：2024-09-20 16:57 -
卤豆腐炒菜怎么做好吃
主料老豆腐800克辅料卤汤适量盐适量生抽1小勺香醋1小勺油泼辣椒适量鸡精适量香葱1根香菜1根步骤1.老豆腐用清水洗干净，滤干水分2.锅里放适量油烧热3.油热后放入豆腐用小火炸4.炸至豆腐金黄时控油捞出 ...
时间：2024-09-20 16:54 -
紫甘蓝怎么做好吃？简单点的做法
凉拌！沙拉也可以 1：切丝，最好加入点绿色尖椒就是辣椒拉）丝作用：提味） 2：投凉，就是扔到凉水里洗洗投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却） 3：调汁，在小碗里加入醋初学者可以先把醋倒在手 ...
时间：2024-09-20 16:47 -
葡萄柚糖浆的做法？
葡萄柚糖浆的做法材料材料(500毫升：1瓶)、葡萄柚 (原汁约650毫升) 5颗、柠檬 1颗、白砂糖340克做法1）玻璃瓶在煮滚的开水里消毒后晾干备用；2）将葡萄柚和柠檬切半，使用榨汁器榨出果汁；3） ...
时间：2024-09-20 16:31 -
家喻户晓的美食~酸辣粉，怎么样做才好吃呢？
酸辣粉起源于四川川西一带，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于川菜、渝菜、贵州小吃。 下来小编就为大家带来一份酸辣粉的做法，不敢说一定比外面卖的正宗，但也有自信不比外面卖的要差，来看看吧。 ...
时间：2024-09-20 16:28 -
嫩滑多汁的「豬扒豆腐煲」做法，出鍋軟嫩入味，好吃又下飯
.wrap1 {width: 100%;}.box1 {width: 100%;height: 0px;/* 16:9padding-bottom:52.25%，4:3padding-bottom:7 ...
时间：2024-09-20 16:04 -
餐饮店铺如何选择合适地理位置
餐馆位置的选择 开餐馆如何选择一处合适的地理位置，是每个懂得经营的业内人士首先考虑的问题。因为选择位置的优劣，将对今后的经营发展起着决定性的作用和影响。有些经营者由于餐饮营销经验不足，单凭个人主观臆断 ...
时间：2024-09-20 16:00 -
苹果与什么煲汤最好？
苹果与什么煲汤最好？我个人觉得苹果和猪肉，苹果和红枣、雪梨，苹果和排骨，苹果和胡萝卜等一起煲汤，都很不错，苹果煲汤可以根据自己的喜好，煲甜汤或着煲成咸汤，营养丰富又好喝。苹果是我们日常生活中经常吃的水 ...
时间：2024-09-20 15:55 -
蒸鲮鱼干拼腊鸭是顺德菜的特色吗？
蒸鲮鱼干拼腊鸭，是正宗广东顺德的特色菜。它的味道鲜美，可以讲是色香味俱全，别有地方风味。广东人喜欢吃，外地游客也喜欢品尝。著名的要算双皮奶，在顺德到处都能吃到，不过正宗的就要找“仁信老店”。?然后还有 ...
时间：2024-09-20 15:54 -
煲羊骨头汤要放什么配料
主料：羊骨600克调料：花椒5克，八角5克，草果5克，白芷5克，孜然5克，香叶5克，肉豆蔻5克，桂皮5克，大葱10克，姜10克，茴香籽小茴香籽）5克[3]做法1.首先将10斤羊脊骨按着骨头节剁成块，再 ...
时间：2024-09-20 15:53 -
不用提前發麵也能做好吃的蔥花花捲，蔥香濃郁，上桌瞬間秒光
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时间：2024-09-20 15:52 -
做好的锅巴怎么做好吃
用料 ?什锦海鲜 一袋 玉米青豆胡萝卜什锦 一小碗 锅巴 十小片左右 葱 一小根 姜 一小块 蚝油 两勺 酱油 一勺 料酒 半勺 盐 ...
时间：2024-09-20 15:52 -
這才是「香辣大蝦」最正宗的做法，香辣開胃，蝦肉鮮嫩，酥脆又下飯
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时间：2024-09-20 15:48 -
怎么做一份好吃的鸡蛋仔
鸡蛋仔主料鸡蛋2个、面粉140克、奶粉15克、牛奶150克辅料泡打粉6克、玉米油50克、白糖80克鸡蛋仔的做法1.鸡蛋两个打入碗里2.加入白糖3.加入牛奶4.加入玉米油5.搅拌均匀6.然后加入低筋面粉 ...
时间：2024-09-20 15:47